Ein gutes Wässerchen

Das Holunderblüten-Apfelessigwasser: Im Rogner Bad, wo ich zum Wellnessen war, fiel mir dieses angereicherte Wasser auf, welches ich jeweils zum Frühstück kostete. Durch die anregende Wirkung auf den Stoffwechsel ist der Holunderblüten-Apfelessig gut für die Verdauung und fördert den Fettabbau. Verdünnt mit Wasser schmeckt das Getränk sogar gar nicht schlecht, leicht süss-sauer. Man nehme: Ein Glas Leitungswasser, 1-2 Esslöffel naturtrüben …

Da bri-bra-brutzelt etwas im Ofen

Die feinen Dinge im Leben sind sind manchmal so einfach. Wie zum Beispiel im Ofen gebackene Kürbisschnitze - ideal bei Zeitmangel und Faulheit. So simple as that: für 2 Portionen: Aus Kürbisviertel entweder schöne homogen gleich grosse und lange Schnitze fertigen, oder so wie ich ähm sagen wir mal kreative Stücke, auf ein mit Backpapier beschichtetes Backblech legen. Dann …